こりゃダメだと思うビジネスホテルの朝食バイキングについて語る

画像はイメージ。これで1千円とか正気じゃない

節約旅行で低価格のビジネスホテルに泊まる場合は、経験的には朝食のレベルが低いことが多いので、イヤな思いをしないために朝食は付けないことが多い。

だけど、新潟産コシヒカリをアピールするような朝食付きプランで割安だと予約してみたくもなるのだけど、まぁそういう場合はコシヒカリに全振りしているわけで失敗する結果に終わることもある。

ビジネスホテルで「食べられなくはないんだけど、期待外れだったなぁ」と思った残念な朝食バイキングの特徴を挙げてみよう。

おかずの点数が少ない上に味がショボい

点数が少ないこと自体は問題ではない。

問題なのは、点数が少ない上に、その限られた少ないおかずの味が全部ショボいということである。

1つや2つでも「旨い!」と思えるおかずがあれば点数の少なさは何の問題もない。

いかにも業務スーパーとかに売ってそうなポテトサラダと、いかにも業務用食品の大量のサバの味噌煮と、しわがれたソーセージとかの3点セットが並ぶと残念に思う。

スクランブルエッグも妙にちゃんとしたホテルのバイキングみたいに、トロットロだと、わざとらしくて逆に萎えてしまう。

皿や箸、スプーンなど食器が使い捨て

衛生面に配慮しているのかわからないけど、食器を洗う手間をなくしているためだと思う。

紙の皿でふにゃふにゃになるし、割り箸はともかく、スプーンもプラスチック、コップも紙コップとなると、チープな感じになってしまう。

ちゃんとしたレストランだったら紙の皿に料理が出て来るわけないし、ちゃんとした店じゃない感が漂ってくる。

テレビで朝の情報番組が流されている

私がテレビ嫌いというのがあるけれど、特に民放の朝の情報番組ほど不快なものはない。

芸能ニュースやスポーツ情報、全国各地の天気、占いとか、しょうもない情報がででーんと放映されているのは萎える。

大体にして、スマホ歩きの問題じゃないけど、食事をしながらテレビを観るというのは行儀のよいことではない。

私がシェフだったら絶対そうするし、まともなシェフだったら下らない朝の情報番組を観ながら自分の作った料理を食べさせることはしたくないと考えるはずだと思う。

料亭や高級フレンチレストランでくだらないテレビ番組が流れているとは思えないし、街の食堂とかラーメン屋くらいなんじゃないだろうか。

不味いのに1千円くらいするのが特にダメ

この時のビジホだと朝食は1千円相当の値段だった。

あくまでも朝食無料(実際は無料のわけはないけれど)として謙遜していたり、割りとちゃんとしたメニューなのに軽朝食としているならよいけれど、コシヒカリ自慢の朝食としてアピールしているのに、米自体もおかずも全部不味いのはがっかりする。

朝食が不味いビジネスホテルを見分けるコツ

予約サイトで食事の写真をチェックすればわかる。

写真はイメージだったとしても、美味そうに見えない写真だけど実際には豪華で美味かったということはない。

イメージが100だとして80くらいが実際というのはよくあるけれど、それなりに朝食に力を入れていて評価が高ければ、キレイ目に撮った写真を載せるというものである。場合によってはプロに撮影して貰うこともあるだろう。

ちなみに、利用者の口コミからは判断できない。

ロクに味がわからない人が「朝食が美味しかった」と言っても世間的にどの程度かはわかったものじゃないし、全国各地でビジネスホテルの朝食バイキングを食べ歩いてきたような人とは判断基準が違うからである。