コネタ

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【歴史】埼玉にも昔は海があった

よく「埼玉には海がない」と思われがちだが、昔は埼玉にも海があった。(写真は想像)

その証拠に県内各地で、海洋生物の化石などが発掘されるなど、学術的に証明されている。

埼玉県立歴史と民俗の博物館で勉強してきた

埼玉県立歴史と民俗の博物館は、昔から「東京の奥座敷」とも言われる大宮公園に隣接している博物館である。

大人300円と博物勘としてはリーズナブルだから「しょぼいのでは?」と不安だったが、意外に充実した内容だった。

特に縄文時代周辺の発掘資料が充実しており、さすがに首都に近いので、歴史の教科書で学んだような内容に近いので、新たな発見というのはそれほどなかったが、300円にしては展示物は立派だと思う。

ちなみに、この周辺地域は、かつて東京の盆栽家など、芸術家や富豪などが良い環境を求めてこぞって引っ越してた地域でもある。一定以上の教養がある人には常識だが、埼玉はテレビ、雑誌等で言われているネガティブなミーハー的イメージとは裏腹に、実際には関東地方有数の高貴なる土地なのだ。

縄文人の平均寿命は31歳

展示物のどこかに書かれていて、個人的に結構どきっとしてしまった。

だって、縄文時代だったら、平均的な寿命だったら、もう私は死んでいる。

やはり、生活環境の厳しさや、食生活、医療技術等によって、本来、自然に近い生活をしていると人間は30歳くらいが平均寿命なのだろう。アフリカの貧しい国とかも、それくらいの平均寿命だった気がする。

地方ではいくらでも保育所があるが、東京みたいな非人間的な街では保育所が足りなくて問題になっているようだが、少子化より高齢化の方が私は問題だと思っている。

資源問題やエネルギー問題などもあるし、地球上の生き物で最も自然にダメージを与えるのは、知る限り人類だろう。

平日の昼間の住宅街や公園、地方の小都市の街中とかは、本当にどこに行っても年金生活(?)の高齢者ばかりだ。労働者人口が減っていることを考えると、高齢者だらの社会では年金が破綻するのは当たり前で、大企業では65歳以上の定年退職者の再雇用とかで、未来あるはずの若者の働き口が減るし、平均寿命がべらぼーに長くなったのは、地球にとっても人間社会にとっても、あまり良いことではないと思う。

旅モノ

【愛知県】中部国際空港に行ってきたぞ

空港だし行って来たぞという表現はおかしいんだけど、本当は新千歳空港→成田空港行きのチケットが取りたかったが、高騰しててLCC3社とも1万円以上もしていたので、人気がなくて安い中部空港、セントレア行きを購入。約5,000円。

セントレアなんて話には聞いたことがあるが、関東に住んでいるとなかなか行く機会がない。

意外に普通

名古屋行きというと名古屋人が必然的に多いわけで、個人的には、今まで出会ったことのある名古屋出身の方々に嫌な思いをしてきたという経験もあって、結構身構えてしまったのだが、名古屋人が多い受付カウンターや機内は、想像していたより至って平和だった。ひょっとすると、東京行きの方がカオス的で、名古屋行きの方が平和な感じさえした。

到着すると招き猫が出迎えてくれる。なんでも、この空港のある地域が招き猫のシェア80%なのだとか。

新しい空港だけあって、無駄がなく、また国内第3位の都市圏だけあって、都会的な空港だった。

街へのアクセスは私鉄の名古屋鉄道で40分くらい。ジェットスターが就航しているので、関東に住んでてもわけありの場合は使えなくもない(?)と思った。

埼玉まで在来線乗り換えで7時間くらいだし。

Part.4 KUSHIRO

至高の豚丼を探して北海道で豚丼食べ比べ選手権

突然だけどクイズ。

問題 この中で一番美味しい豚丼を当てなさい

A、帯広「ふじもり」の豚丼 

 

B、標茶「憩の家かや沼・レストラン白い鳥」の豚丼

 

C、釧路「この豚丼」の豚丼




正解はページの下のほう方にあります。

北海道と豚丼(ぶたどん)の関係

北海道で肉と言えば羊肉のジンギスカンで知られるが、ジンギスカンを別にすれば、一般家庭で馴染みが深いのが豚肉である。

家庭にもよるだろうが、牛肉よりも豚肉寄りの地域である。家庭にもよるが、すき焼きに入れるのも豚肉であり、吉野家などの牛丼屋が田舎には滅多にないので、牛丼よりも豚丼の方が身近である。

豚丼は家庭でもよく作る。豚丼のタレなんてものも世の中にはあるが、フライパンで豚肉を炒めて醤油と砂糖で味付けするだけのシンプル料理。

最近は牛丼屋のメニューになったりと、道外でも「十勝・豚丼」の知名度が上がっている。

ちなみに、牛丼屋などでは「とんどん」と読む場合があるようだが、北海道では「ぶたどん」と読むケースしか知らない。

豚丼の本場・帯広のふじもり

5年前から帯広駅前にある「ふじもり」というレストランで豚丼を食べたいと思っていた。

帯広に行く機会は割りとあるのだが、到着が夜遅かったり、朝早かったりして、ふじもりには行けなかったのである。安いし早いし旨いから、近隣のインデアンでカレーを食べしまうことが多かったのである。インデアンもふじもりと経営が同じなんだけど。

しかし、苦節5年、ついにふじもりに行くことができた。

頼んだのは豚丼。ふじもりは帯広での庶民的な意味での有名レストランだからか、昼時だと少し待ち時間ができたりするくらいの人気店。600円~1000円くらいがランチの相場だが、豚丼は高い方で、1000円くらいだったと思う。

ちなみに、なぜかふじもりは全員メロンソーダが出る。

ふじもりの豚丼は、今回の3品の中では一番値段が高いが、肉は薄めで固い。

具が肉しかないのは豚丼では普通だが、タレの味がシンプルだからか、1/3くらい食べたら飽きてくる。釧路出身のある人が「帯広人は豚丼なんて食べない」と以前言っていたのを思い出した。周りを見渡すと、帯広名物のはずだが、ふじもりで豚丼を頼んでいるは誰もいなかった。

「憩の家かや沼・レストラン白い鳥」の豚丼

釧路湿原の中にある、温泉、レストラン、宿泊施設である、憩の家かや沼。

そこのレストランの豚丼である。900円か950円だったと思う。

車やバイクのない人にとっては、辺境の地で他にライバル店がないから不安だったが、意外とタレが美味しかった。

豚肉の上で海苔か舞うのも斬新と言えば斬新だ。

本当に美味しかった「この豚丼」の豚丼

「この豚丼」というのは個性的な店名だが、釧路近辺にある白糠の道の駅が本店(多分)で、釧路市内のイオンなどにもテナントとして入っている。

観光客向けというか、その奇抜な店名で不安だったが、ここの豚丼は実に美味しかった。肉が柔らかくてジュ~シ~。しかも、値段がリーズナブルで、写真のは豚丼・小のセットなのだが、860円。小でも他の店の普通の豚丼以上のボリュームがある。

しかも、直火焼き的で、タレがものすごく旨く、あと2~3杯はいけそうなくらいだった。

というわけで、クイズの正解は、C、釧路「この豚丼」の豚丼。

※味の評価はすべて個人の主観、味覚、価値観に基づいています。