北海道旭川市にある男山に日本酒の試飲と見学しに行ってきたぞ。
「男山」と言っても色々な男山がありそうでで伝わるのか不安だったけど、インターネットでは男山と言ったら旭川の日本酒の男山がGoogle検索で最上位に来るから、おそらく大丈夫みたいだぞ。
小学生の時にも見学したことがある施設
30年以上前の小6の時に、こんなちょっとした博物館ほどの資料館があったかは定かではないが、工場内を見学したような気がする。
受付とかもなく、施設内を自由に歩けるようになっていて、説明のビデオがあったり、展示物で日本酒造りや男山のことを学ぶことができる。
新潟の何とか酒造を見学した時は係員同伴での見学ツアーみたいな形式だったけど、小樽の何とか酒造もそうだったし、北海道は「勝手に見てくれ」方式が多いのかな。サンプルが少ないので断言はできず。
ちなみに、小学生の時に見学に来た時は、旭川への1日がかりのバス見学旅行かなんかだったと思うけれど、自由時間に今はなき駅前の買物公園の西武デパートの喫茶店的な店でフライドポテトを食べたのをよく覚えている。
男山は各地にあるが旭川のが正統らしい
屋外の蛇口から酒造りに使ってるのと同じ水が出てくる
俺の理解の範囲で言うと、男山は元々は兵庫県にあった酒蔵。
現在、男山を名乗る酒蔵は日本各地に存在するものの、この旭川のが正統な後継なのだという。
1899年からこの場所で酒造りをしているそうで、1899年と言ったら、俺も含めて現在生存している人間のほとんどは生まれてもいなかったし、北海道も全然開発されていなかった頃からだから、特に北海道においてはどれだけ歴史が長いんだというレベルだと思う。
と思って調べたら、札幌で幅を利かせている千歳鶴は1872年から酒造りしているそうだから、あっちの方が長かった。
試飲は3種類、15mlずつ無料
悪魔か、いや天使のような試飲マシーン
ここの試飲は太っ腹で、見学する場所とは別の売店的な場所に試飲マシーンがある。
係の人に「試飲したい」と言うと、専用コインを3枚渡されて、6種類の中から自由に3つ試飲できる。
適当に試飲し始めたのだけど、SweetとかVery Sweetとか書かれた酒が、あほみたいに「うんめぇ～～っ! なんじゃこりゃ!」と思うほどの旨さだった。
いや、男山の回し者じゃない(笑)けど、酒とかあらゆる飲み物の中で、世の中にこんなに旨い飲み物があるのかと思わせるくらい旨かったのである。
今までの日本酒人生はなんだったのか!? と思った。
ま、そりゃ普段は2Lで650円の「くらのすけ」や、2Lで630円の「風雪 男山」という、いずれも埼玉の蔵元の安酒を中心に飲んでいるから、720mlで1925円もする高級酒が「うんめぇ～～っ!」になるのは当然かもしれんけども、それにしても旨かった・・・。
日本酒の試飲なんかで人生観を変えさせられると思わなかったが、男山の実力を思い知らされたわ。
銘柄を調べたら「復古酒」というやつがそれらしい。
安酒ばかり飲んでいる俺に「うんめぇ～～っ! なんじゃこりゃ!」と思わせた異次元の旨さを体験したい成人はお試しあれ。
旭山動物園に行きたくない人にオススメ
遊具もあって公園みたいになっている
旭川と言えば近年は旭山動物園みたいになっているけれど、いかんせんアクセスが悪い。
ここは旭川駅から片道6Kmくらいだから歩いて来れる距離だけど、旭山動物園はちょっと俺には遠い。
バス代と入園料で2千円もかかるのは勿体ないしね。
酒の試飲もできるし、捻くれた人も捻くれていない人にもオススメできる施設だと思う。
平日でも中国人っぽい団体で結構混んでいる場合もあるから、そこは注意かもしれない。
